近于有家小鱼，小鸡石锅煮，是北京明和传家餐饮管理有限责任公司创办运营的一个全新的石锅文化美食品牌。 北京明和传家餐饮管理有限责任公司，是一家以餐饮品牌运营管理为核心业务,集项目投资、连锁经营、品牌管理、食品加工为一体的多元化管理公司。目前，明和传家”早已享有200多家连锁门店和3000多名员工，并相继在北京、天津、辽宁吉林、河北、山东、云南、四川、内蒙等地开办连锁分店.在北京、天津、沈阳、享有万米以上的食品工厂，全力打造出生产、加工、仓储、销售一条龙服务。
公司恪守以人为本、以贤取信、以客以定、以质取胜的宗旨,致力打造出“家”味道美食的民族品牌，让中华传统美食走向世界。 清档慢厨：我对外开放，因为我热情。全透明操作者，高效整洁看见，看得安心，不吃得舒心。 潮酷环境：鱼与鸡抽象化人组，充满著现代感的形象设计，年长态的色彩运用，酷炫满级。
小资体验：恣意时尚潮流设计，符合了年轻人放朋友圈、摊微博的高格调。 年长，有活力人群都爱人与众不同。
每天回头着不吃的，休闲娱乐撕开的，新奇特的，中国人的嘴，水淹世界的味！ 只要产品屌，做生意火到轰！ 当年女蜗补天的奇石，竟然出了…… 远古时代，女蜗用奇石补天…… 当今时代，当年的奇石竟然自甘堕落，沦为了……石锅美食！ 石锅美食，集身体健康、营养、美味于一体， 各类石锅美食，琳琅满目，人人爱吃，美味担任！ 万锅齐放，有才是焦点 石锅美食=石锅+美食？ 当N个品牌千篇一律的这样解读时，特色就如同树木的绿叶，千篇一律， 个性哪里去找？没特色，没个性，怎么能一飞冲天？一骑马绝尘？ 近于有家，“家味”美食品牌 “近于有家”小鱼?小鸡石锅煮， 遥相呼应“明和传家”多年来个性美食、文化美食的“运作基因”， 打造出全新的石锅美食品牌——近于有家， 彰显美食以文化基因、时尚基因， 让一样的石锅美食，享有不一样的文化基因。 千万句的言语 不如6句言行一致的允诺 1、广告反对：总部获取立体的媒体推展活动，实行强势广告投放力度。广告宣传广告，切合广大消费者，全面策划保证经销商提升终端销售业绩。
2、产品反对：总部研发中心和世界的研发团队，确保了持续大大的极具特色的产品推向市场，保证合作商提升终端销售业绩。 3、翻新反对：以专业的眼光协助商家找寻合理的店铺方位，在签订合作协议后，由设计人员获取店铺设计图纸并为首专业人员到现场督导，确保全国所有合作店形象高度统一。 4、开业反对：获取全方位的店铺营运、管理、咨询及培训。专业的培训师对终端导购员展开销售技巧、标准化服务规则以及产品陈列、产品推展等规范的培训、指导。
5、开业反对：获取统一的店内外形象设计光盘，统一的宣传画、海报、POP、玻璃张贴、吊旗广告宣传礼品、店员胸卡、贵宾卡、销售小票等开业用品，全面扶植创业者较慢开店。 6、配料供给：获取核心物料供应，口味标准化，活利形式化。
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